Семінар «Технології вирощування та переробки лікарняних трав»

UHBDP

27 травня 2016 року в м. Миколаїв відбувся семінар «Технології вирощування та переробки лікарняних трав», який був організований Благодійним фондом «ЛАСКА» в рамках Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва за підтримкою департаменту АПК Миколаївської ОДА. На заході були присутні учасники проекту, які мають намір вирощувати нові види культур, під які виділять частину своїх ділянок.

Доповідачами на семінарі виступили Інеса Крашавец-Любченко та Ірина Склярова – виробники лікарняних трав і виробленої з них продукції (ефірні масла та унікальний продукт гідролат).

Для отримання екологічно чистої сировини (саме трав) використовується сертифіковане насіння з Німеччини та чисті ділянки, ґрунт з яких обов’язково проходить лабораторний аналіз. Тільки такі умови та ретельне виконання технології вирощування (посів, прополка, сбір, сушка тощо) забезпечують необхідну якість готової продукції, яка виробляється на спеціальному обладнані. В своєму бізнесі Інеса та Ірина застосовують ісоп, перцеву м’яту, ромашку, розмарин, сушену цибулю та часник, чайну троянду та багато інших видів сировини.

Напрямок вирощування та переробки лікарських трав ще є не дуже поширеним в Україні, але у світової практиці тема здорового життя, застосування природних компонентів в медицині, парфумерії, косметиці, харчовій промисловості є актуальними. Вже зараз існує зацікавленість закордонних покупців продукцією, яку виробляють Інеса з Іриною. Але поки об’єми вирощування дозволяють використовувати обладнання тільки на 5-10%. Необхідність розширення виробництва призвела до потреби пошуку партнерів бізнесу.

Тому саме ця зустріч в рамках UHBDP виявилась початком взаємодії зацікавлених сторін та побудови ефективної мережі взаємодії.

Презентація виробництва та переробки лікарняних трав перейшла в ділове обговорення можливостей співпраці.

Були позначені подальші кроки реалізації цієї ідеї:

  • З боку виробників - визначення формату взаємодії, координування відносин, асортименту та об’ємів лікарняних трав, цінової політиці, технології вирощування.
  • З боку потенціальних партнерів – визначення площі ділянок для вирощування лікарняних трав, можливості проведення якісного аналізу ґрунту, готовність брати відповідальність за дотримання технології вирощування

Наприкінці виникла дуже цікава пропозиція – збирати дикі трави, які ростуть на території ділянок, не зайнятих під сільськогосподарські культури. Актуальні не тільки трави - деревій, звіробій, але і суцвіття дерев, наприклад липа. Врожаї диких рослин можна отримати вже в сезон літа цього року.

Після закінчення заходу розмова між учасниками продовжилася у доброзичливій атмосфері ділового спілкування.

  • Немає коментарів

Залиште Ваш коментар