Камеліна йде на зміну ріпаку та соняшнику вересневий випуск журналу «Агроіндустрія»

Оксана Король

Наскільки перспективним є так званий рижик або камеліна для полів України? Для англомовних аграріїв «Camelina» співзвучна слову «Camel». Тобто «верблюд». Випадковий збіг є дуже вдалим - ця культура дійсно є невибагливим і живучим «верблюдом» серед хрестоцвітних олійних культур.

Камелина є ідеальною культурою для територій зі свідомо несприятливими для вирощування «примхливого» озимого ріпаку грунтово-кліматичними умовами. Її доцільно вирощувати там, де ґрунти бідні, а запаси вологи - мізерні. При подібній комбінації умов «малобюждетний» рижик може виявитися вигідніше, ніж соняшник. Особливо якщо використовувати no-till технологію, який скорочує витрати на вирощування до теоретично можливого мінімуму.

На родючих ґрунтах у зоні достатнього зрошення камелині, як товарній культурі, робити нічого. Ця культура не може конкурувати з ріпаком або соняшником, вирощуваних за інтенсивною технологією. Але камеліна може використовуватися як грунтопокривна культура або сидерат.

Рижик можна вирощувати також для отримання харчового масла.

Але є складнощі. Перш за все - відсутність попиту, і відповідно, відсутність збуту всередині країни. Зернотрейдери ще не «розсмакували» цю культуру, а для виходу на світовий ринок необхідно формування великих партій продукції. Виходить замкнуте коло - рижик не вирощують, тому що його не купують, а його не купують тому, що мало вирощують.

Друга складність - технологія вирощування. Питаннями розробки та адаптації існуючих зарубіжних технологій до місцевих умов займаються буквально кілька ентузіастів. При цьому в Україні відсутня офіційна реєстрація пестицидів (гербіцидів, фунгіцидів, інсектицидів) на цю культуру. І практично відсутня інформація для с / г виробників.

Але краще перспектива зі складнощами, ніж відсутність складнощів при відсутності перспективи. А перспектива існує. І поки ще вільна ніша на ринку для цієї культури.

Детальна інформація про нішеву культуру камеліна – виключно у друкованій версіїї журналу «Агроіндустрія». Передплати журнал та отримуй ексклюзивні знання!

Пільгова підписка

Зміст випуску

Схожі матеріали

  • Немає коментарів

Залиште Ваш коментар