Злак із «кінським прізвищем» - в січневому випуску журналу «Агроіндустрія»

by Оксана Король

Аграрії, стурбовані падінням закупівельних цін на сою, соняшник і пшеницю, часто задають питання: «Що посіяти, щоб фінансово не «охлянути?» Один із варіантів відповіді - овес.

Овес невибагливий, стійкий до холоду (але не морозів), ефективно використовує недоступні для багатьох інших культур мінеральні солі. При цьому овес не любить спеку і погано сприймає посуху. З цієї причини культуру вирощують в країнах з помірним кліматом (Північна Європа і Північна Америка) і практично не обробляють в Азії, Південній Америці та Африці. Однак овес можна вирощувати там, де клімат не зовсім сприятливий для зростання і розвитку цієї культури. Наприклад, в Австралії. А якщо його вирощують там, то цілком можливо це робити і на Півдні України. За умови, що застосовуються ті агрозаходи, що забезпечують раннє отримання сходів і максимальне збереження вологи. Посів у «лютневі вікна» і технологія no-till цілком вирішують ці завдання.

При створенні сприятливих умов для зростання і розвитку, врожайність вівса може досягати 7-8 т/га. Закупівельна вартість зерна вівса на 15-20% менше вартості зерна пшениці 3 класу, але на 15-20% перевищує номінальну вартість кукурудзи. Тому для даної культури цілком може знайтися місце в сівозміні великого агрохолдингу і невеликого фермерського господарства.

Детальніше про технологію і нюанси вирощування вівса - в нашій рубриці «Нішеві культури».

Ще одна ніша для фермера - це хурма. Детально про сортах, історії їх виведення і адаптації в Україні - в нашому січневому випуску.

Вирощування капусти білоголової рано навесні є вигідною та рентабельною справою, адже цей продукт має високу ціну і користується великим попитом у населення через недостатню кількість свіжих овочів саме у цей несезонний період. Чим швидше така вітамінна продукція надійде на ринок, тим вища буде її ціна при мінімумі конкуренції. Так у першій декаді квітня 2018 року ціна на капусту білоголову становила 35–40 грн/кг, а потім зменшувалася з кожним тижнем. Тому з метою одержання врожаю ультраранньої капусти у несезонний період в Україні її вирощують у спорудах закритого ґрунту, зокрема у плівкових теплицях з технічним та біологічним обігрівом, а також на сонячному обігріві, парниках і малогабаритних тунельних укриттях.

Деталі та багато нових зацікавинок – у січневому випуску журналу «Агроіндустрія». Залишайтесь з нами у Новому році!

Пільгова підписка Зміст випуску

Схожі матеріали

  • Немає коментарів

Залиште Ваш коментар