Студенти-маркетологи дізнались про особливості вирощування та реалізацію грибів

UHBDP

13 жовтня 2016 року для студентів 31 МК було організовано День практичної підготовки. Захід відбувся в рамках виконання компоненту по підвищенню якості підготовки студентів ТДАТУ та надання їм практичного досвіду сільськогосподарського виробництва.

Студенти відвідали виробництво грибів глив на ФОП "Севастьянович" у с. Садове Мелітопольського району. Для студентів екскурсія виявилась дуже цікавою та захоплюючою. Майбутніх маркетологів зустріла менеджер підприємства, яка розповіла про особливості виготовлення та підготовки посівного матеріалу для грибів. Студенти дізнались, що цей процес займає приблизно 3 дні. Матеріали підготовлюються у спеціалізованих камерах, які змайстрував сам власник підприємства.

Найцікавішою частиною екскурсії було місце вирощування грибів. Це велике приміщення, у якому розміщенні у ряди мішки з сировиною та різними отворами, що підвішені до стелі. Саме з цих отворів ростуть гливи. Конструкція будівлі дозволяє у будь-який момент провітрити приміщення природним шляхом, що зменшує собівартість продукції.

Також, підприємство співпрацює з лабораторією ТДАТУ. Таким чином контролюється якість грибів.

Студенти висловлюють подяку Українсько-канадському проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва UHBDP, організаторам поїздки та екскурсоводам за надану можливість відвідати провідні українські підприємства та отримати корисну інформацію.

  • Немає коментарів

Залиште Ваш коментар