Нагадаємо, що раніше заступник міністра аграрної політики та продовольства з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева також відзначила перспективність нішевих культур.

«Виробники нішевої продукції мають вже сьогодні реальні можливості співпраці з великими мережами супермаркетів в Україні задля реалізації своєї продукції. А це, в свою чергу, може стати великим шансом виходу і на європейські ринки за сприяння цих мереж. Але я знову і знову хотіла б наголосити, що ключовим фактором є бажання самого виробника змінюватись, вчитись, впроваджувати відповідні стандарти якості та товарного вигляду продукції, починаючи з простих речей, таких як впровадження системи HACCP на виробництві та в переробці», - наголосила Трофімцева.

За інформацією ресурсу, такі культури часто не вимагають значних інвестицій в організацію виробництва, але при цьому забезпечують високий рівень рентабельності.

Обрати для себе агрокультуру можна відповідно до списку найбільш затребуваних нішевих товарів для Європейського союзу.