Бджільництво

Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва розпочав роботу з бджолярами у 2017 році. На сьогодні в нашому Проекті зареєстровано понад 5000 бджолярів з усієї України. За роки нашої діяльності ми провели понад 125 спеціалізованих заходів по бджільництву, у яких взяли участь близько 7 тисяч учасників. Матеріали деяких заходів представлені у відео-записі на цій сторінці. Переважна більшість бджолярів з якими ми працюємо, 83% знаходяться в областях дії Проекту, на півдні України. Щороку ми проводимо дослідження серед цих бджолярів, щоб дізнатися більше про їх діяльність та потреби.

Представляємо вам результати цього дослідження у вигляді портрету українського бджоляра 2020.

Виробництво меду, та інших продуктів бджільництва для бджолярів - це і додатковий дохід, і основний вид заробітку. Галузь представлена здебільшого чоловіками, і в нас в проекті 83% - пасічників та 17% пасічниць. Середній вік бджолярів – 50 років, а третина бджолярів це люди віком з 18 до 40 років. Люди стали займатись бджільництвом або спадково, або в якості хобі, яке приносить задоволення і додаковий прибуток. У 2019 році значно зросла кількість бджолярів, що користуються мобільними телефонами для пошуку інформації. А 66% бджолярів зазначили, що купують товари для своєї пасіки в інтернеті. Найбільше довіряють та покладаються бджолярі на власний досвід, а при прийнятті рішень, в першу чергу дослухаються до думки інших бджолярів.

Основними проблемами галузі бджолярі називають низьку ціну на продукцію, отруєння бджіл, погані рослини медоноси, хвороби і зимівлю бджіл, відустніть ринків збуту, високі ціни на матеріали. Щоб підтримати бджолярів у цих питаннях та створити для них додаткові можливості, ми проводимо тематичні вебінари та зустрічі, а також розробили кілька бізнес-інструментів. До того ж, ми підтримали низку виробників з виходом в он-лайн простір, та представли успішні історії і промо-продукції у вигляді відео-роликів, які можна переглянути нижче.