Для того, щоб отримувати стабільно високі врожаї, недостатньо лише вносити добрива та захищатися від шкідників, потрібно дотримуватись агротехнічних рекомендацій. А в основі будь-якої агротехніки у довгостроковій перспективі знаходиться сівозміна, звичайно, якщо мова не йде про гідропоніку.

Як ми знаємо, сівозміна - це спланована ротація культур на ділянці для створення найбільш оптимальних умов росту та розвитку рослин. Правильне співвідношення культур на ділянці дозволить раціонально використати ґрунтові поживні речовини. Не зайвим буде згадати про три правила сівозміни.

Навіщо впроваджувати сівозміну?

Різні рослини у різний час своєї вегетації потребують різні поживні речовини. Для таких культур як зелень, у ґрунті має бути в достатній кількості азот, коренеплоди потребують фосфор, а плодові - калій. Логічно, що вирощування тих самих культур кілька років поспіль на одній ділянці призведе до деградації ґрунту, а відсутній елемент стане лімітуючим. Через це рослини стають вразливими до хвороб та шкідників, втрачають закладений генетичний потенціал врожайності, який вони могли б реалізувати за нормальних умов.

Шкідники, що пристосовані до харчування певною культурою, йдуть зимувати в ґрунт з “надією”, що наступного року добрий господар висадить ту саму культуру. Чи можемо ми дозволити собі таку розкіш - годувати не тільки свої родини, а й шкідників, просто вирощуючи монокультуру кожного сезону?

При зміні культур ми не залишаємо патогенам та шкідникам шансів у новому сезоні, тому вони змушені шукати собі кращої долі десь в інших місцях, де про сівозміну ніколи не чули.

Ключовий принцип сівозміни

Головна ідея: та сама культура та її “родичі” не повинні вирощуватися на тому самому місці два сезони підряд. Існують як складні системи сівозмін - семипільні, але є і простіші - трипільні. Останні користуються найбільшою популярністю у невеликих господарствах. При складанні сівозміни слід враховувати, які культури знаходяться по сусідству, а також знайти найкращих попередників. Прикладом поганих попередників для томатів є болгарський перець чи баклажани. А ось гарбузові культури та зелень будуть добрими попередниками для томатів. Користуйтеся таблицею сумісності культур при плануванні сівозміни:

Змішані посадки, або вибираємо «хороших» сусідів

Якщо правильно розмістити на грядці різні культури, то рослини можуть захищати одне одного. Наприклад, пряні трави і деякі квіти активно захищають овочеві, висаджені по сусідству. Так, наприклад, якщо посадити неподалік один від одного солодкий і гіркий перець, то гіркий може і не втратить в якості. Але солодкий придбає непотрібну йому гостроту. Нижче наведена таблиця сумісності городніх рослин. Розберемо деякі сприятливі поєднання. Капусту кольрабі часто атакують слимаки. Ці м'якотілі неприємні молюски можуть повністю знищити врожай. Або нашкодити рослинам настільки, що вони стануть непридатними в їжу. Захистити кольрабі від цієї напасті зможе висаджена поруч з грядкою ромашка рогата. Її аромат відлякує молюсків. Селера нерідко уражається іржею. Але якщо поруч з ним посадити цибулю порей, то він захистить селеру від розвитку цієї хвороби. А селера, в свою чергу, віддячить своєму захиснику, не допустивши на грядку цибульних муху і моль. Чорнобривці - бажаний сусід для багатьох овочів, тому що запах цих квітів не переносить білокрилка. Чорнобривцям будуть раді капуста, томати, огірки. Якщо посадити календулу поруч з помідорами, то вона захистить їх від кореневої нематоди. Для капусти, як червоної, так і білокачанної, кращими попередниками є горох або шпинат.

Потрібно пам’ятати, що рекомендації добросусідства рослин не гарантують 100% перемоги над шкідниками та патогенами. Вони можуть вдало підсилити захисні біологічні підходи, що впроваджуються у господарстві.